Blum
Comptoir et étagères de bouteilles du bar à cocktails de la Brasserie Blum, sur la Canebière à Marseille
Bar à cocktails · Marseille 13001

Meilleurs cocktails à Marseille : notre bar sur la Canebière

Chercher les meilleurs cocktails à Marseille, c'est souvent chercher l'adresse qui réunit une bonne sélection, une ambiance agréable et un emplacement facile d'accès. Au cœur du 1er arrondissement, sur la Canebière, Brasserie Blum joue la carte du double visage : brasserie conviviale et bar à cocktails, tous les soirs de 17h à 1h. Voici nos repères pour savoir où prendre un cocktail à Marseille, de l'apéro à la fin de soirée.

Le quartier

Un bon cocktail au cœur de la Canebière

Quand on parle des meilleurs cocktails à Marseille, le secteur de la Canebière revient naturellement. C'est une avenue centrale, animée le soir, où les terrasses et les bars se remplissent au fil de la soirée. L'avantage de ce quartier : il combine une vraie vie nocturne et une desserte en transports qui permet à chacun de venir et de repartir facilement, sans prévoir de voiture.

Au 125 La Canebière, Brasserie Blum s'inscrit dans cette ambiance. Brasserie & bar à cocktails, l'établissement est ouvert tous les soirs de 17h à 01:00, 7j/7. Une adresse pensée pour prolonger la soirée au même endroit, que vous veniez juste pour un verre ou que vous enchaîniez après un dîner sur place.

Pour découvrir l'atmosphère du soir et la manière dont l'espace est aménagé, consultez notre page dédiée à l'espace bar, pensé pour profiter pleinement de la sélection de cocktails.

Cocktail Spritz orange servi dans un verre en cristal taillé au bar de la Brasserie Blum, Marseille
La sélection

Des cocktails à déguster au cœur du 13001

Un bon cocktail, c'est avant tout une affaire d'équilibre et de moment. Chez Brasserie Blum, la carte accompagne aussi bien un apéritif en début de soirée qu'un verre de fin de nuit. Le cadre brasserie devenu bar le soir crée une ambiance détendue, propice à prendre son temps, seul, en couple ou entre amis.

Les planches de tapas à partager se marient particulièrement bien avec un cocktail. Elles permettent de grignoter en discutant et transforment un simple verre en vrai moment convivial, une formule simple et efficace pour profiter de la soirée sans forcément s'installer pour un repas complet.

Pour découvrir nos créations maison, jetez un œil à nos cocktails signature à Marseille, et complétez éventuellement avec notre carte des vins si vous préférez démarrer autrement.

Barman de la Brasserie Blum préparant un cocktail au shaker en inox au-dessus du comptoir, Marseille
Le rythme de la soirée

De l'apéro au verre de fin de soirée

L'un des intérêts d'un bar à cocktails ouvert tard, c'est de pouvoir suivre le rythme de la soirée sans changer d'adresse. On commence par un apéritif après le travail, on prolonge autour d'une planche de tapas, puis on termine par un dernier cocktail avant de rentrer. Cette continuité est exactement ce que recherchent beaucoup de Marseillais et de visiteurs.

Avec une ouverture tous les soirs de 17h à 01:00, 7j/7, Brasserie Blum permet ce type de soirée n'importe quel jour de la semaine. Afterwork improvisé un mardi ou sortie plus tardive le week-end : l'horaire étendu évite d'avoir à courir d'un lieu à un autre quand l'ambiance est lancée.

Pour caler le bon créneau, découvrez nos pages apéro sur la Canebière, afterwork à Marseille et bar ouvert tard à Marseille.

Espresso martini coiffé d'une mousse crémeuse tenu à la main au bar de la Brasserie Blum, Marseille
À plusieurs

Un cocktail en groupe ou une soirée privatisée

Un cocktail se partage volontiers à plusieurs, et la Canebière est un point de rendez-vous idéal pour réunir du monde. Sa centralité et sa très bonne desserte facilitent l'organisation : chacun rejoint le lieu facilement, qu'il vienne du Vieux-Port, de la gare ou du métro Noailles. Un vrai atout pour caler une soirée à plusieurs sans casse-tête logistique.

Brasserie Blum accueille les repas de groupe et propose la privatisation de son espace pour anniversaires, repas d'équipe, afterworks ou EVJF. Les cocktails et les planches de tapas se prêtent particulièrement bien à ces formats à partager, et l'équipe accompagne la préparation de l'événement, au 125 La Canebière.

Pour étudier les possibilités, consultez nos pages repas de groupe et privatisation de restaurant à Marseille, et construisons ensemble votre soirée cocktails.

Salle de la Brasserie Blum animée en soirée, lumière orangée chaleureuse pour une soirée cocktails entre amis
Rendez-vous au 125 La Canebière

Votre prochain cocktail à Marseille

Apéro, planche de tapas puis dernier verre : Brasserie Blum vous accueille tous les soirs de 17h à 01:00, 7j/7. Réservez votre table ou parlez-nous de votre soirée entre amis, notre équipe se fera un plaisir de vous conseiller.

Questions fréquentes

Cocktails à Marseille : vos questions

Où boire les meilleurs cocktails à Marseille ?+

Pour boire un cocktail à Marseille, le 1er arrondissement et la Canebière concentrent de nombreuses adresses. Brasserie Blum, au 125 La Canebière, brasserie & bar à cocktails, est ouverte tous les soirs de 17h à 01:00, 7j/7, avec une carte à accompagner de planches de tapas à partager.

Jusqu’à quelle heure peut-on prendre un cocktail à Marseille ?+

Chez Brasserie Blum, le bar à cocktails est ouvert tous les soirs de 17h à 01:00, 7j/7, ce qui permet de prendre un verre tard sans changer de lieu. C'est une adresse pratique au cœur du 13001 pour prolonger une soirée après un dîner ou un afterwork sur la Canebière.

Peut-on boire un cocktail et manger au même endroit à Marseille ?+

Oui, Brasserie Blum est à la fois brasserie & bar à cocktails, tous les soirs. Vous pouvez dîner d'une cuisine 100% fait maison, de pizzas au feu de bois ou de planches de tapas, puis enchaîner sur un cocktail au comptoir ou en salle, au 125 La Canebière.

Où prendre un cocktail en groupe à Marseille ?+

Brasserie Blum accueille les repas de groupe et propose la privatisation de son espace pour anniversaires, afterworks ou EVJF. L'emplacement central sur la Canebière facilite l'accès depuis le Vieux-Port ou le métro Noailles, et les planches de tapas se prêtent bien aux moments à partager autour d'un cocktail.

Le bar à cocktails de la Canebière est-il facile d’accès ?+

Brasserie Blum est située au 125 La Canebière, dans le 1er arrondissement de Marseille. L'avenue est très bien desservie par les transports, avec le métro Noailles, le métro Vieux-Port à proximité, ainsi que des lignes de tramway et de bus, ce qui en fait un point de rendez-vous central pour la soirée.