Notre Carte

Chapelure, persil, poutargue

Vinaigrette et copeaux de potimarron, noix, pickles d'oignon rouge

Gratin dauphinois et salade à l'ail

Grenailles, croûtons, rouille

Grenailles, jus de viande

Trévise, grenailles, jus de viande

Sauce vierge, poêlée de légumes, salade

Base tomate, fior di latte, basilic, origan

Base tomate, fior di latte, jambon blanc aux herbes, origan

Base tomate, fior di latte, anchois, olives, câpres, origan

Base tomate, fior di latte, gorgonzola, chèvre, parmesan, origan

Base tomate, fior di latte, champignons, jambon blanc aux herbes, artichaut, basilic, origan

Base tomate, fior di latte, anchois, olive, origan

Base blanche, fior di latte, chèvre, miel, roquette, pignons de pin

Base tomate, fior di latte, aubergines, olives, parmesan, basilic, origan

Base tomate, fior di latte, thon, oignons rouge, olive, origan

Base blanche, fior di latte, pesto, mortadelle, pistache, copeaux de parmesan, basilic, origan

Base tomate, fior di latte, spianata piquante, nduja, stracciatella, olives, origan

Base blanche, fior di latte, saucisse italienne, oignons rouges, jalapeno, olives, origan

Base tomate, roquette, stracciatella, jambon de parme, copeaux de parmesan, crème de balsamique

Base tomate, viande hachée, oignons rouges, jalapeno, origan

Base blanche, fior di latte, guanciale, champignons, parmesan, œufs, poivre, origan

Base blanche, fior di latte, guanciale, pommes de terre, scarmoza, oignons rouges, origan

Cœur caramel beurre salé