L'ardoise du soir à Marseille
Les suggestions du soir sur la Canebière
L'ardoise du soir fait maison, à deux pas du Vieux-Port. Des plats qui changent au fil des arrivages, tous les soirs de 17h à 1h à la Brasserie Blum, au cœur de Marseille.
Ambiance
La soirée au
cœur du Blum
Bien manger le soir sans se presser
Les suggestions du soir au fil des arrivages
Chaque soir, notre équipe imagine des suggestions préparées sur place avec des produits frais. Des assiettes de brasserie généreuses qui changent régulièrement, à savourer à l'apéro ou pour dîner au cœur de Marseille.
Une cuisine de marché fait maison
Des suggestions du soir aux pizzas au feu de bois, tout est fait maison à la Brasserie Blum. Nous travaillons des produits locaux dans un esprit de cuisine de marché, au fil des saisons.
Ouvert tous les soirs, 7j/7
L'ardoise du soir se déguste tous les soirs, de 17h à 1h, en accompagnement de l'apéro, des tapas et des planches à partager. Le bon plan du soir sur la Canebière, simple et convivial.
Réservez votre soirée
La soirée tout simplement bonne
L'ardoise du soir, le rendez-vous des soirées à Marseille
Les suggestions du soir, c'est la promesse d'une cuisine vivante, qui change au fil des arrivages. À la Brasserie Blum, sur la Canebière, nous imaginons chaque soir une ardoise pensée pour l'apéro comme pour le dîner, avec des produits frais et locaux. L'idée est de retrouver l'esprit de la brasserie traditionnelle : des assiettes généreuses, une cuisine de marché et un accueil chaleureux pour celles et ceux qui sortent le soir au centre de Marseille.
Dîner à Marseille au fil d'une ardoise qui évolue, c'est aussi une manière de varier les plaisirs de semaine en semaine. Notre cuisine est faite maison, du début à la fin, dans le respect des produits que nous travaillons. Que vous soyez de passage sur la Canebière, en apéro près du Vieux-Port ou en soirée dans le quartier de l'Opéra, les suggestions du soir restent une valeur sûre pour bien manger, tous les soirs de 17h à 1h.
Une cuisine fait maison au cœur de la Canebière
Tout ce qui sort de notre cuisine est préparé sur place. Cette exigence du fait maison vaut autant pour les suggestions de l'ardoise du soir que pour nos pizzas cuites au feu de bois ou nos planches de tapas à partager. Nous privilégions des produits frais et locaux, ce qui nous permet de proposer une cuisine de marché qui suit les saisons et l'inspiration du moment.
Située au 125 La Canebière, à Marseille 13001, la Brasserie Blum joue la carte de la proximité. Tous les soirs, l'ambiance est celle d'une brasserie et d'un bar à cocktails animés, où l'on vient pour l'apéro, l'afterwork ou le dîner, entre amis, en famille ou entre collègues. Le fil conducteur reste le même : une cuisine sincère et un accueil chaleureux, à deux pas du Vieux-Port et de la gare Saint-Charles.
Ardoise du soir, apéro et tapas : le bon plan des soirées
Les suggestions du soir s'inscrivent naturellement dans l'esprit apéro et partage de la Brasserie Blum. Vous pouvez commencer par un cocktail signature ou un verre de vin, prolonger avec des tapas et des planches à partager, puis piocher sur l'ardoise du soir selon l'envie du moment. C'est une manière de composer votre soirée à votre rythme, de l'afterwork au dîner, dans un cadre convivial.
Cette formule libre convient aussi bien à un apéro à deux qu'à une soirée d'équipe. La Brasserie Blum accueille les groupes et propose la privatisation du lieu pour les occasions particulières. Si vous travaillez ou habitez dans le centre de Marseille, l'ardoise du soir de la Canebière devient vite un réflexe pour bien manger le soir, tous les soirs de 17h à 1h.
Ardoise du soir à Marseille, vos questions
Qu'est-ce que l'ardoise du soir à la Brasserie Blum ?
L'ardoise du soir de la Brasserie Blum, ce sont des suggestions préparées sur place, 100% fait maison, avec des produits frais et locaux. Ces plats changent régulièrement selon les arrivages, dans un esprit de cuisine de marché et de recettes de brasserie généreuses. C'est l'option idéale pour dîner ou accompagner l'apéro au cœur de Marseille.
Les suggestions du soir changent-elles souvent ?
Oui, nos suggestions du soir évoluent régulièrement au fil des arrivages et des saisons. L'idée est de proposer une ardoise vivante, qui met en avant des produits frais et locaux, à côté de nos pizzas au feu de bois et de nos planches de tapas à partager. Pour connaître les plats du moment, n'hésitez pas à nous consulter sur place.
Où dîner sur la Canebière à Marseille ?
La Brasserie Blum vous accueille au 125 La Canebière, à Marseille 13001, à quelques pas du Vieux-Port et de l'Opéra. C'est une adresse centrale et facile d'accès pour l'apéro comme pour le dîner. Notre cuisine fait maison et notre ambiance de brasserie et de bar à cocktails en font un bon point de chute pour la soirée.
À quelle heure peut-on venir dîner à la Brasserie Blum ?
La Brasserie Blum est ouverte tous les soirs, 7j/7, de 17h à 1h (17h00-01h00). Vous pouvez venir dès l'apéro pour les tapas et les planches à partager, puis prolonger avec les suggestions de l'ardoise du soir. Une large amplitude pour profiter de la soirée sur la Canebière.
Peut-on venir en groupe le soir à la Brasserie Blum ?
Oui, la Brasserie Blum accueille les soirées de groupe et propose aussi la privatisation du lieu selon vos besoins. L'ardoise du soir, les planches à partager et les pizzas se prêtent bien à un repas d'équipe ou entre amis. Contactez-nous à l'avance pour que nous préparions au mieux votre venue.
Y a-t-il autre chose que les suggestions du soir à la carte ?
En plus des suggestions de l'ardoise du soir, la carte de la Brasserie Blum propose des pizzas cuites au feu de bois, des planches de tapas à partager et des plats de brasserie. L'adresse est aussi un bar à cocktails et un bar à vins. Vous trouverez de quoi composer une soirée complète, de l'apéro au dîner.
Envie d'aller plus loin que l'ardoise du soir ? Découvrez notre brasserie & bar à cocktails du soir, notre cuisine fait maison, notre brasserie traditionnelle ou consultez notre carte. Pour toute demande spécifique, n'hésitez pas à nous contacter. Pour préparer votre venue dans le quartier, vous pouvez aussi consulter l' office de tourisme de Marseille.